2013-02-08から1日間の記事一覧

豆腐好き

食

私は豆腐が好きだ。子供の頃から豆腐さえあれば、何もいらないと言った具合で、湯豆腐ならば1人で四丁も食べてしまう。いま気に入っているのが、銀座よし田の湯豆腐だ。昆布を敷いた鍋に入るのは豆腐だけ。真ん中の蕎麦猪口には生正油。ここに薬味のかつ節と…