新宿三光町日乗

見かけたもの、出かけた場所、食べた料理などを写真中心に

2013-08-04から1日間の記事一覧

驚愕の馬さ、いや旨さ。豚組しゃぶ庵の馬しゃぶ

金曜日に食べに行ってきました。Facebookからメッセで予約という今風のスタイル。最初にチャーシューをいただいて。ビールを飲みつつ期待を高めます。馬しゃぶ懐石にしました。こういう所もしっかり美味い。そしてメイン。馬刺しとも違う肉の輝き。折角なの…