新宿三光町日乗

見かけたもの、出かけた場所、食べた料理などを写真中心に

【食】カニが好きです


タイトル通りでひねりなし。
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土曜日にmixiのゴルフコミュの忘年会でビンゴで当たったカニ。
鍋にしたら美味かった。

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出汁は寄せ鍋用。
具は、白菜、白滝、白ネギ、豆腐。
あくまでカニを邪魔しない具で。

最後は、かに雑炊にして、卵とともに全てを味わいました。

美味しかった。

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